Antes de se tornar um comércio, o local onde hoje está instalada a padaria Dona Emília, era uma casa. E Fernando morou nela, brincava em volta da árvore, que fora plantada por seu bisavó. O projeto da padaria incluía a demolição dela. Mas como destruir uma recordação de família?

Foi assim que surgiu a ideia de elaborar uma praça, proporcionando um diferencial que agregasse valor aos clientes. Mesas e cadeiras criando um clima agradável, um banquinho passando tranquilidade e todas as delícias para degustar em qualquer momento do dia.

A sensação é de estar noutro lugar, sendo acolhido e podendo planejar: reunião entre amigos, um café da manhã com os pais, um almoço com os colegas de trabalho ou um chá da tarde com a vovó.